Crème glacée au thé vert matcha – recette
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En plein mois de juillet, je n’ai absolument pas le courage d’allumer le four pour pâtisser ! Alors, je me suis lancée dans de nouvelles gourmandises : les glaces...
patisserie
Cookies parfaits chewy et croustillants – recette
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La recette de mes « cookies parfaits » : la voici EN-FIN ! Vous ne m’en voulez pas d’avoir tant tardé à la rédiger ?! La bonne nouvelle c’est qu’entre temps,...
Sablés de Noël « rennes »
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Des sablés : miam ! Fabriquer mes propres sablés de Noël est une tradition gourmande que je manque jamais. Le temps est passé si vite que j’ai tout simplement du...
Tarte d’Octobre rose
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Il y a des mois, des jours, des heures qui sont marqués de symboles forts. Décembre est empreint par la magie de Noël, juillet et août par le soleil...
Carott cake & glaçage mandarine
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Le carott cake, c’est ce gâteau de Novembre. Ce gâteau roux-cannelle, celui qui embaume la maison d’un air épicé quand il cuit. Cette douceur anglo-saxone s’invite dans les assiettes, un...
Avis sur le Mini Artisan de KitchenAid
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365 jours de collaboration avec KitchenAid, est-ce possible ? La nouvelle est arrivée avec bonheur, aussi douce qu’un glaçage de cheesecake et aussi irréelle qu’un joli rêve ! Un...
