Noix de Saint-Jacques snackées, caviar, émulsion crémeuse au cresson.
Noix de Saint-Jacques snackées, caviar, émulsion crémeuse au cresson.
J’inaugure la catégorie des « recettes salées » avec une recette iodée et festive à réaliser pour les grands jours de fête : des noix de Saint-Jacques snackées, caviar Prunier et...
